El programa de consumo de frutas y hortalizas en los colegios de la región de Murcia, está cofinanciado por la UE, el gobierno de España y el Gobierno Regional.
En nuestro colegio hemos empezado esta semana a recibir la fruta para degustación de los alumnos:
Así el miércoles 17 le entregaremos un plátano
El jueves una manzana
El viernes sandía.
Cada niño recibirá su pieza que comerá en el recreo, y nunca debe sacarla para comer fuera.
La semana próxima le entregaremos : Pera y melón.
Este programa se viene desarrollando desde hace unos años, pero para nosotros es nuestra primera vez, por eso hemos mandado a los padres un pequeño formulario por si su hijo padece alguna intolerancia.
Esta mercancía viene a través de Proexport, que es la asociación de productores-exportadores de frutas y hortalizas de la región de Murcia.
Es extremadamente curioso, que nuestra región que produce las mejores frutas y verduras, no llega a los niveles recomendados por
las autoridades sanitarias, y el escaso consumo en los más pequeños empieza a ser preocupante. Por eso desde la escuela también queremos contribuir a afianzar este sano habito.
Hay una pagina muy interesante que vamos a trabajar desde el colegio y a la que invitamos también a los alumnos y padres, se llama www.fructicoles.com Aquí encontrarás vídeos, consejos, actividades , recetas y muchas cosas más.
Educación para la salud
Educación para la Salud
martes, 16 de mayo de 2017
lunes, 24 de abril de 2017
Mercado de Verónicas
El miércoles 26 de abril, los alumnos de 2º A y B van a visitar el mercado de Verónicas, donde serán los protagonistas de las compras necesarias para preparar la comida que se hará después en el AULA de la Salud y los Sentidos.
LAS ACTIVIDADES QUE SE DESARROLLAN EN EL AULA DE LA SALUD Y LOS SENTIDOS
PERSIGUEN CONSEGUIR LOS SIGUIENTES OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
• Transmitir la importancia de una alimentación
equilibrada y sana y ayudar a reflexionar
sobre las actitudes necesarias para mantener
unos buenos hábitos de salud.
• Promover el consumo y la aceptación de alimentos
típicos de la dieta mediterránea, especialmente
frutas, verduras y pescados.
• Incluir la dimensión sensorial de la alimentación
y las percepciones para aprender a valorar
sabores y texturas diferentes y a reconocer
las razones de los gustos y rechazos.
• Desarrollar habilidades y capacitar a los
participantes para la selección, compra y
preparación de comidas en las que se consuman
frutas, verduras y pescados, adaptadas
a las diferentes etapas de la vida y/o enfermedades.
• Despertar el interés por probar alimentos no
conocidos, poner de relieve la importancia de
la cocina y las percepciones de nuestros sentidos.
• Fomentar la autonomía y el autocuidado potenciando una actitud responsable hacia la propia alimentación.
• Reconocer, valorar y defender el patrimonio
alimentario local, la propia cultura alimentaria
y los productos frescos de temporada.
• Promover un modelo de compra social
y culturalmente saludable. Experimentar en
primera persona el valor diferencial de la compra
en el mercado de abastos, la atención personalizada
y la activación social del entorno.
• Visualizar la compra en el mercado como
una posibilidad de ocio familiar.
• Difundir y comunicar los valores del mercado
de productos frescos. Valorar la importancia
del producto de proximidad como
elemento fundamental de la sostenibilidad
alimentaria y la activación económica del territorio.
• Implicar a todos los agentes relacionados con la calidad de vida y la salud.
LA METODOLOGÍA UTILIZADA SE BASA EN EL APRENDIZAJE SIGNIFICATIVO TRABAJANDO
AL MISMO TIEMPO CONOCIMIENTOS, ACTITUDES, DESTREZAS Y VALORES.
El programa promueve un aprendizaje práctico
en un entorno real estando orientado a:
• Mejorar los conocimientos nutricionales, culinarios
y sensoriales.
• Ampliar habilidades personales que determinan
la motivación.
• Desarrollar el empoderamiento individual y
comunitario, proporcionando un mayor control
sobre las decisiones y acciones que afectan
a su salud.
Considerando la plaza de abastos como un escenario
privilegiado para la promoción de El programa promueve un aprendizaje práctico
en un entorno real estando orientado a:
• Mejorar los conocimientos nutricionales, culinarios
y sensoriales.
• Ampliar habilidades personales que determinan
la motivación.
• Desarrollar el empoderamiento individual y
comunitario, proporcionando un mayor control
sobre las decisiones y acciones que afectan
a su salud.
Considerando la plaza de abastos como un escenario
privilegiado para la promoción de la salud
de la salud,
el proyecto intenta integrar la salud en las
actividades cotidianas. Se realiza bajo un enfoque
interactivo y múltiple, relacionándose
con otros programas de los centros educativos
o de las asociaciones de forma que se potencian los resultados.
Los talleres tienen una duración de 90 minutos,
en los que se lleva a cabo:
• Taller de compra: Recorrido por los puestos
del mercado y adquisición de pescado, frutas
y verduras.
• Taller gastronómico, nutricional y sensorial
dirigido por un cocinero y un nutricionista.
Elaboración de recetas y demostración
de técnicas culinarias sencillas, saludables
y apetecibles adaptadas a cada edad. Los asistentes
pueden participar directamente en la
elaboración, tocar, oler y saborear cada alimento
y degustar posteriormente los platos que se hayan elaborado.
LAS ACTIVIDADES QUE SE DESARROLLAN EN EL AULA DE LA SALUD Y LOS SENTIDOS
PERSIGUEN CONSEGUIR LOS SIGUIENTES OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
• Transmitir la importancia de una alimentación
equilibrada y sana y ayudar a reflexionar
sobre las actitudes necesarias para mantener
unos buenos hábitos de salud.
• Promover el consumo y la aceptación de alimentos
típicos de la dieta mediterránea, especialmente
frutas, verduras y pescados.
• Incluir la dimensión sensorial de la alimentación
y las percepciones para aprender a valorar
sabores y texturas diferentes y a reconocer
las razones de los gustos y rechazos.
• Desarrollar habilidades y capacitar a los
participantes para la selección, compra y
preparación de comidas en las que se consuman
frutas, verduras y pescados, adaptadas
a las diferentes etapas de la vida y/o enfermedades.
• Despertar el interés por probar alimentos no
conocidos, poner de relieve la importancia de
la cocina y las percepciones de nuestros sentidos.
• Fomentar la autonomía y el autocuidado potenciando una actitud responsable hacia la propia alimentación.
• Reconocer, valorar y defender el patrimonio
alimentario local, la propia cultura alimentaria
y los productos frescos de temporada.
• Promover un modelo de compra social
y culturalmente saludable. Experimentar en
primera persona el valor diferencial de la compra
en el mercado de abastos, la atención personalizada
y la activación social del entorno.
• Visualizar la compra en el mercado como
una posibilidad de ocio familiar.
• Difundir y comunicar los valores del mercado
de productos frescos. Valorar la importancia
del producto de proximidad como
elemento fundamental de la sostenibilidad
alimentaria y la activación económica del territorio.
• Implicar a todos los agentes relacionados con la calidad de vida y la salud.
LA METODOLOGÍA UTILIZADA SE BASA EN EL APRENDIZAJE SIGNIFICATIVO TRABAJANDO
AL MISMO TIEMPO CONOCIMIENTOS, ACTITUDES, DESTREZAS Y VALORES.
El programa promueve un aprendizaje práctico
en un entorno real estando orientado a:
• Mejorar los conocimientos nutricionales, culinarios
y sensoriales.
• Ampliar habilidades personales que determinan
la motivación.
• Desarrollar el empoderamiento individual y
comunitario, proporcionando un mayor control
sobre las decisiones y acciones que afectan
a su salud.
Considerando la plaza de abastos como un escenario
privilegiado para la promoción de El programa promueve un aprendizaje práctico
en un entorno real estando orientado a:
• Mejorar los conocimientos nutricionales, culinarios
y sensoriales.
• Ampliar habilidades personales que determinan
la motivación.
• Desarrollar el empoderamiento individual y
comunitario, proporcionando un mayor control
sobre las decisiones y acciones que afectan
a su salud.
Considerando la plaza de abastos como un escenario
privilegiado para la promoción de la salud
de la salud,
el proyecto intenta integrar la salud en las
actividades cotidianas. Se realiza bajo un enfoque
interactivo y múltiple, relacionándose
con otros programas de los centros educativos
o de las asociaciones de forma que se potencian los resultados.
Los talleres tienen una duración de 90 minutos,
en los que se lleva a cabo:
• Taller de compra: Recorrido por los puestos
del mercado y adquisición de pescado, frutas
y verduras.
• Taller gastronómico, nutricional y sensorial
dirigido por un cocinero y un nutricionista.
Elaboración de recetas y demostración
de técnicas culinarias sencillas, saludables
y apetecibles adaptadas a cada edad. Los asistentes
pueden participar directamente en la
elaboración, tocar, oler y saborear cada alimento
y degustar posteriormente los platos que se hayan elaborado.
jueves, 16 de febrero de 2017
Lavado de manos
Adquirir el hábito de lavarse las manos
Es muy importante que desde la escuela
fomentemos el buen hábito de lavarse las
manos bien y con frecuencia. Los niños están expuestos a las bacterias y los
virus durante todo el día: al tocar a un amigo, al compartir juguetes o al
acariciar al gato. Una vez que sus manos recogen estos gérmenes, puede infectarse rápidamente si:
Se frota los ojos. Se toca la nariz. Se pone los dedos en la boca
Todo ese proceso puede suceder en segundos y
causar una infección que puede durar varios días, semanas o incluso más tiempo.
Lavarse
las manos adecuadamente es su primera línea de defensa frente a la propagación
de muchas enfermedades - no solamente el resfriado común.
Las enfermedades más serias como la meningitis, bronquiolitis, influenza, hepatitis A,
y la mayoría de los tipos de diarrea infecciosa pueden ser evitadas con el
simple acto de lavarse las manos.
Cuándo debe lavarse las manos
Lavarse las manos puede evitar que se
propague la infección. La clave es alentar a los niños a lavarse las
manos durante de todo el día.
Antes de comer (incluidos los refrigerios o
meriendas)
● Cuando algún miembro
de la familia está enfermo
La mejor solución es lavar las manos de
con agua tibia y jabón común que no contenga sustancias antibacterianas (por
ejemplo, triclosan).
Por cuánto tiempo debe lavarse las manos
Lo ideal es que se haga durante 10 a 15 segundos. Y debe hacerse tanto
en casa, en la escuela, en casa de amigos, restaurantes o cualquier otro lugar.
Es un hábito importante que debe incorporar y que como es de esperar, ¡le
resultará difícil dejarlo!
jueves, 20 de octubre de 2016
viernes, 14 de octubre de 2016
Curso 2016-17
Hola a todos:
Volvemos con las actividades relacionadas con la salud en la escuela.
La semana de del 24 al 28 de octubre, el colegio de oftalmólogos de Murcia, vendrá al colegio para hacer una revisión de la vista a los niños, pronto os mandaremos las autorizaciones.
Tenemos dos ojos para toda la vida y hay que cuidarlos, y sobre todo prevenir.
Volvemos con las actividades relacionadas con la salud en la escuela.
La semana de del 24 al 28 de octubre, el colegio de oftalmólogos de Murcia, vendrá al colegio para hacer una revisión de la vista a los niños, pronto os mandaremos las autorizaciones.
Tenemos dos ojos para toda la vida y hay que cuidarlos, y sobre todo prevenir.
lunes, 20 de junio de 2016
lunes, 16 de noviembre de 2015
En el colegio, continuamos con las actividades relacionadas con la salud.
Esta mañana los alumnos de primero y segundo han realizado un taller sobre "La alimentación Saludable"
Se les ha explicado la pirámide de los alimentos, señalando cuales de ellos son más necesario y cuales se deben consumir menos.
También se ha hablado de la importancia del aceite de oliva virgen al que se conoce con el nombre del oro líquido.
Se ha enfocado este taller para instruir y formar a los niños como posibles educadores de su familia.
A veces los niños no quieren comer determinados alimentos, pero si se les prepara de forma divertida y original, les puede encantar, como ha sido el caso de esta mañana.
Con aceitunas, espinacas, filetitos de caballa, maíz, pasas y cebolla dulce han tenido que realizar esto :
Un olivo, con sus frutos, el sol, las nubes...
Lo han disfrutado mucho y los mayores nos hemos quedado con las ganas de probarlo.
Los niños ya saben que pueden participar en un concurso si realizan esta receta en casa con su familia y nos traen una foto que pegaremos en un póster.
Esta mañana los alumnos de primero y segundo han realizado un taller sobre "La alimentación Saludable"
Se les ha explicado la pirámide de los alimentos, señalando cuales de ellos son más necesario y cuales se deben consumir menos.
También se ha hablado de la importancia del aceite de oliva virgen al que se conoce con el nombre del oro líquido.
Se ha enfocado este taller para instruir y formar a los niños como posibles educadores de su familia.
A veces los niños no quieren comer determinados alimentos, pero si se les prepara de forma divertida y original, les puede encantar, como ha sido el caso de esta mañana.
Con aceitunas, espinacas, filetitos de caballa, maíz, pasas y cebolla dulce han tenido que realizar esto :
Un olivo, con sus frutos, el sol, las nubes...
Lo han disfrutado mucho y los mayores nos hemos quedado con las ganas de probarlo.
Los niños ya saben que pueden participar en un concurso si realizan esta receta en casa con su familia y nos traen una foto que pegaremos en un póster.
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