Educación para la Salud

Educación para la Salud

martes, 10 de marzo de 2015

Ayer día 9 de marzo, hemos tenido en el colegio un taller sobre el aceite de oliva. Ha sido muy interesante tanto a nivel teórico como práctico. Luego se ha hecho un concurso para ver con que conceptos se han quedado los alumnos, y han obtenido 85 puntos, ya que estaban muy atentos.
También han probado varios aceites mojados en pan para que reconocieran su sabor frutado a manzana y plátano, y otros que les sabían a tomate.
Han aprendido el nombre de las variedades : Aberquina, cornicabra,hojiblanca y picual.
Se les ha hablado de la procedencia de este milenario árbol, de como se planta y cuida.
De la importancia que tiene para la salud, ya que contiene elementos como la vitamina E que evitan la oxidación de la sangre.
Los folletos que han dado para los padres están muy completos y ánimo a que los leáis, así como a probar las botellitas de 4 aceites distintos para ver cual gusta más a cada paladar.
A mi me ha sorprendido mucho, como los niños saben diferenciar uno de otros al oler y probar. Lo que demuestra que una buena educación alimentaria desde pequeños los convertirá  de mayores en expertos críticos de lo que deben comer.